طرز تهیه پودر میوه

راه های زیادی برای تهیه پودر میوه وجود دارد. در اینجا چند روش متداول وجود دارد:
روش اصلی: ابتدا میوه مورد علاقه خود را آماده کنید، آن را بشویید و برای استفاده بعدی به قطعات کوچک برش دهید. آب و شکر را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزنید و بجوشانید سپس یک دقیقه دیگر بپزید سپس در قالب بریزید و میوه های آماده شده را داخل آن بریزید و بگذارید بیش از سه ساعت بماند سپس به قطعات کوچک برش دهید. مصرف کنید و شیر یا اسپرایت را بر اساس ترجیح شخصی اضافه کنید.
استفاده از ژله سفید: داخل قابلمه آب بریزید و بجوشانید و ژله سفید را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شود و در ظرفی بریزید و بگذارید خنک شود. بعد از سفت شدن ژله، آن را به قطعات کوچک برش دهید، میوه ها و سایر میوه های خشک را آماده کنید و تمام میوه های برش خورده و آب شکر را داخل ظرف پودر یخ بریزید و خوب هم بزنید.
درست کردن پودر یخ میوه: تفاله میوه را خارج کرده و آب آن را له کنید و برش های ژلاتین را در آب سرد خیس کنید و در آب ذوب کنید و به نسبت آب و مایع ژلاتین را اضافه کنید و یکدست هم بزنید و داخل پوسته میوه بریزید و داخل آن بریزید. یخچال پس از برش به قطعات کوچک، نارگیل، کشمش، بادام زمینی و سایر مواد را اضافه کنید و در آخر در آب شکر قهوه ای یخچال بریزید و هم بزنید.
روش فانتزی: می توانید ژله چای و ژله با طعم های مختلف مانند ژله یخی یاسمن، ژله یخی آسمان ستاره دار اسمانتوس و ... درست کنید که هر طعمی روش تولید و مواد منحصر به فرد خود را دارد.