موارد استفاده از پودر میوه

به عنوان ماده خام شراب میوه و آب میوه؛ پودر میوه را می توان از طریق تخمیر، مخلوط کردن و فیلتر کردن به شراب میوه تبدیل کرد. یا می توان آن را پس از مخلوط کردن با آب، آسیاب کردن، استریل کردن و فیلتر کردن به نوشیدنی آب میوه تبدیل کرد.
به عنوان افزودنی غذایی
بسیاری از غذاها مانند کیک، بیسکویت و نان می توانند نسبت مشخصی پودر میوه را در طول فرآیند تولید اضافه کنند که می تواند ساختار تغذیه ای محصولات را بهبود بخشد و رنگ، عطر و طعم محصولات را بهتر کند.